Гиацинт (Hyacinthus)
Гиацинт (лат. Hyacínthus) — род растений семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые (Hyacinthaceae) или включался в семейство Лилейные (Liliaceae).
Название цветка происходит от древнегреческого мифа о спартанском принце Гиацинте, возлюбленном Аполлона, которого тот случайно убил во время игры в метание диска и из крови которого по легенде и появился этот цветок.
Луковичное растение из семейства Лилейные. Листья линейные, стебель 30–50 см высоты, цветки колокольчатые, разнообразной окраски собраны в колосовидную кисть. Родоначальником большинства садовых форм является гиацинт восточный с душистыми цветками. В настоящее время существует множество сортов, в том числе и с махровыми цветками. В средней полосе России зимует под укрытием торфом или листьями слоем 12–15 см, которое ранней весной снимают. Для посадки выбирают солнечное место.
Посадка и уход за гиацинтами
Посадка:
луковицы сажают в грунт в сентябре-октябре.
Выкопка:
ежегодно после того, как пожелтеют листья – в конце июня-начале июля.
Хранение:
в помещениях с умеренной влажностью и хорошей циркуляцией воздуха в ящиках, сложенными в два слоя, или в бумажных пакетах: 2 месяца при температуре 25 ˚C, потом при 17 ˚C.
Освещение:
яркий солнечный свет.
Почва:
водопроницаемая, удобренная, с высоким содержанием перегноя, с pH не ниже 6,5.
Полив:
в засушливую пору почву нужно промочить на глубину 15-20 см.
Подкормки:
2-3 раза за сезон: 1 раз – в начале роста азотно-фосфорным удобрением, 2 раз – в период бутонизации и 3 раз – после завершения цветения калийно-фосфорным удобрением.
Размножение:
семенное и вегетативное – детками.
Вредители:
цветочные мухи (журчалки), тля, трипсы, корневые луковые клещи, стеблевые и галловые нематоды, медведки.
Болезни:
пенициллезная гниль, ризоктониоз, фузариоз, желтая или мягкая бактериальные гнили, пестростебельность. Свойства: все части гиацинта содержат ядовитые алкалоиды.
Особенности выращивание гиацинтов
Каждое растение имеет свои требования в агротехнике. Цветок гиацинт – растение капризное, и цветовод, решивший украсить этими цветами свой сад, должен знать, как правильно ухаживать за гиацинтами. Для любителя гиацинтов следующие особенности нужно знать обязательно:
грунт для гиацинтов должен быть нейтральным и состоять в равных частях из листовой и дерновой земли с добавкой разрыхлителя. Если на участке почва кислая, она нуждается в известковании, в глинистую почву придется добавить песок; очень важен хороший дренаж, потому что цветок гиацинт не переносит переувлажнения; освещение должно быть ярким, но переизбыток прямых солнечных лучей гиацинты переносят плохо; участок должен быть защищенным от сильного ветра, поэтому многие цветоводы предпочитают сажать гиацинты вблизи кустарников и деревьев; не используйте в качестве удобрения для гиацинтов свежую органику.
Когда сажать
Посадка гиацинтов в грунт осуществляется в конце сентября или начале октября. При более ранней высадке гиацинты могут быстро тронуться в рост и погибнуть во время зимних холодов, а при более поздней посадке гиацинты могут не успеть укорениться до заморозков. Подготовить грунт к посадке гиацинтов нужно заблаговременно: перекопайте почву на глубину 30-40 см, внесите минеральные удобрения (приблизительно 70 г суперфосфата, 15 г сернокислого магния, 30 г сернокислого калия на 1 м²), трех-четырехлетний перегной или прелый компост из расчета 10-15 кг на 1 м².
При необходимости (в зависимости от состава почвы) внесите также песок или торф.
Если же почва песчаная, то следует увеличить количество магниевых и калийных удобрений в полтора раза. Азотные удобрения лучше вносить весной и летом в качестве подкормки.
Осенняя посадка
Как уже говорилось, сажать цветы гиацинты в открытый грунт нужно в сентябре-октябре. Цветоводы рекомендуют выбирать для посадки не очень крупные луковицы, а средние, так называемые клумбовые, которые дадут более устойчивые к непогоде цветоносы. Луковицы перебирают, отбраковывают мягкие, больные и поврежденные. Перед тем как высаживать луковицы, их в течение получаса выдерживают в растворе фунгицида.
Глубина посадки луковиц гиацинта от донца – 15-18 см (для луковиц диаметром приблизительно 5 см), расстояние между ними – 15 см, а между рядами – 20 см. Более мелкие луковицы и детки высаживают гуще и не так глубоко. Цветок гиацинт хорошо растет в открытом грунте, если посадить его в «песчаную рубашку»: на дно лунки или борозды насыпают слой чистого речного песка в 3-5 см толщиной, слегка вдавливают в него луковицу, засыпают ее песком, а потом уже грунтом. Такой способ посадки не позволяет воде застаиваться в почве, следовательно, уменьшается риск загнивания луковицы. После посадки луковиц, если земля сухая, полейте участок.
Правила ухода в саду
Итак, как ухаживать за гиацинтом? Уход за гиацинтами не сложен, но требования по агротехнике нужно выполнять неукоснительно. Во-первых, гиацинт – чистюля, поэтому борьба с сорняками на участке с гиацинтами – обязательное правило. Кроме того, растение нуждается в постоянном рыхлении почвы. Если хотите облегчить себе работу и при этом защитить почву от пересыхания, а гиацинт от сорняков и болезней – замульчируйте почву после посадки. Что касается полива, то он необходим в засушливую пору: земляной ком должен промокать вглубь на 15-20 см.
Удобрение
Уход за гиацинтом включает и обязательные подкормки. Подкормка гиацинтов осуществляется 2-3 раза за период вегетации. Удобрения вносятся как в сухом виде, так и в виде растворов, но в раствор кладут чуть меньше удобрений, чем при сухой подкормке, а почву перед жидкой подкормкой поливают. Сухие удобрения разбрасывают по грунту и потом заделывают в почву тяпкой.
Первый раз удобрения вносят в самом начале роста (15-20 г суперфосфата и 20-25 г селитры на 1 м²), второй раз подкармливают в период бутонизации (15-20 г сернокислого калия и 30-35 г суперфосфата), третья подкормка производится, когда цветение гиацинтов завершится (по 30-35 г суперфосфата и сернокислого калия).
Болезни и вредители
Цветы гиацинты не страдают излишней болезненностью, но если уж случилась неприятность, и они заболели, то вот перечень причин:
приобретение уже зараженного посадочного материала; слишком тяжелая кислая почва; вы использовали в качестве удобрения свежую органику; неблагоприятные предшественники; просмотрели при отбраковке порченую луковицу; пренебрегли профилактической дезинфекцией луковиц перед посадкой; очень густо посадили гиацинты. Чаще всего поражает гиацинты желтая бактериальная гниль (бактериальное заболевание), превращающая луковицы в дурнопахнущую слизь. Первые симптомы – отставание в росте, пятна и полоски на цветоносе и листьях. Пораженные растения следует выкопать и сжечь, а ямку протравить хлорной известью. Пенициллезная гниль (грибковое заболевание) выражается в том, что все надземные части покрываются налетом (продуктом спороношения гриба) и гниют, цветки сохнут. Борются с грибком опрыскиванием медьсодержащими препаратами.
Из вредителей доставляют неприятности гиацинтам цветочные мухи, чьи личинки съедают донце луковицы. Из вредителей доставляют неприятности гиацинтам цветочные мухи, чьи личинки съедают донце луковицы. Уничтожают их препаратами Мухоед, Актара, Табазол. Наносит вред и медведка, питающаяся подземными органами растений, а также корневой луковый клещ, и лучшее средство борьбы с ними – мульчирование почвы. https://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/1994-giatsinty-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-giatsint-posle-tsveteniya.html
Хозяйственное значение и применение
Гиацинт применяется в парфюмерной промышленности. Некоторые исследователи утверждают, что запах гиацинта стимулирует положительные эмоции, снимает стресс и повышает работоспособность.
Выгонка гиацинтов
Душистые и нежные кисти гиацинтов появляются в садах весной одними из первых, однако век их недолог. Издавна человечество стремилось продлить это очарование. Агротехнический приём, при помощи которого растение искусственно выводят из состояния покоя, ускоряют его рост и заставляют цвести и плодоносить в необычное для культуры время, называется выгонка. Для удачной выгонки луковицы необходимо правильно отобрать и подготовить. Выгонку гиацинтов начинают осенью, а современные технологии позволяют получать цветы гиацинтов с конца декабря по май.
Сила цветоноса наглядно олицетворяет силу луковицы гиацинта. Опытные цветоводы-профессионалы весной на клумбе или в цветнике примечают самые мощные цветоносы и, как только окрасятся бутоны, срезают их — если не дать зацвести этим самым мощным кистям, то нереализованный потенциал цветка уйдёт в луковицу, которую можно будет выгнать.
Подготовку гиацинта к выгонке начинают ещё летом, в момент сбора и закладывания на хранение луковиц. Луковицы выкапывают, когда пожухнут листья, сортируют, промывают, просушивают в тени, на сквозняке и помещают на хранение. Для выгонки отбирают абсолютно здоровые, тяжеловесные, плотные, средние (но не менее 6 см в диаметре) луковицы. Рыхлые и крупные луковицы не дадут красивого соцветия. В процессе выгонки гиацинта необходимо осуществить происходящий в природе в осенне-зимний период синтез и накопление веществ, влияющих на рост побегов в луковицах для выгонки в искусственно созданных условиях. Именно для этого луковицы длительно охлаждают в темноте при температуре не выше +9 °C в овощном отсеке бытового холодильника или в холодном помещении. Важно помнить о том, что охлаждение луковиц, подготовленных для выгонки, необходимо проводить только после длительного периода покоя, когда сформируются зачатки цветка. Несоблюдение этого условия способствует появлению слепых бутонов. Кроме того, охлаждение ускоряет развитие высаженных растений: укоренение луковиц проходит быстрее на 8—14 дней, а цветение гиацинтов наступает раньше на 11—14 дней, по сравнению с луковицами, хранившимися до самой посадки при 20 °C. В специализированных магазинах или садовых центрах можно приобрести заранее подготовленные к выгонке, то есть прошедшие период охлаждения, луковицы гиацинта. При своевременной и правильной выгонке луковиц осенью вполне возможно украсить своё жилище свежими ароматными гиацинтами уже к Рождеству или Новому году. Тем не менее, не следует отчаиваться: луковицы, посаженные позже, расцветут зимой или к весенним праздникам.
Выгонку гиацинтов производят как в теплице, так и в домашних условиях на подоконнике на кухне, растут эти луковичные цветы как в сложных профессиональных субстратах, так и песке и даже просто в чистой воде. Общий срок охлаждения для ранней выгонки составляет от 10 до 13 недель для ранних и средних сортов и от 12 до 16 недель для поздних. Дату начала охлаждения луковиц устанавливают так: к количеству недель, нужных для охлаждения, прибавляют ещё 3 недели для роста ранних и средних сортов и 4 недели для поздних сортов, затем отсчитывают это время назад от намеченной даты цветения. Эти сроки зависят от того, к какому дню необходимо получить цветущие растения. При выгонке гиацинтов необходимо соблюдать температурный режим; иначе поспешная выгонка может привести к неудовлетворительным результатам — искривлению цветоноса, его слишком малому размеру, или вообще отсутствию цветения. Чем медлительнее выгонка, тем изящнее и здоровее выйдет растение. После цветения использованные луковицы обычно не цветут в следующем году, поэтому их зачастую просто выбрасывают. Тем не менее, полюбившийся цветок в обычных домашних условиях проще всего сохранить именно так:
- отцветший цветонос отрезать и понемногу поливать растение; при этом, если гиацинт цвёл в маленьком горшочке, его лучше осторожно перевалить в горшок побольше, на дно которого насыпать слой дренажа. Почва должна быть рыхлой, к любой покупной земле можно добавить песок;
- разместить в светлом прохладном месте, ухаживать как за обычным комнатным растением, поливать умеренно. Вскоре у гиацинта отрастут новые листья и он будет развиваться, как его обычные садовые сородичи;
- в конце весны растение следует пересадить в открытый грунт, при этом не заглубляя шейку луковицы. Лучше всего высадить в саду, тогда через два года луковицу можно будет снова использовать для выгонки.
Желательно укрывать луковицы гиацинта опавшими листьями или опилками, так как не все сорта нормально переносят суровые морозные зимы.
Можно выращивать гиацинты также в воде без всякой другой почвы (то есть методом простейшей гидропоники). Для этого обычно употребляются вазы или стаканы специальной формы, напоминающие песочные часы. В нижнюю часть наливается вода (лучше всего дождевая) до сужения ёмкости. В верхнюю часть кладётся луковица так, чтобы она почти касалась воды, но в неё не погружалась. Далее действуют как при традиционной выгонке: ёмкости с луковицами выносят в сухой прохладный подвал или вообще в тёмное прохладное место; воду меняют через каждые две недели. Луковицы со временем пускают из краёв донца обильные корни в воду; внесённые в светлую комнату, на окна, растения трогаются в рост и цветут.